katalozi baze podataka digitalne zbirke usluge kontakt
Podaci iz CDS/ISIS-a prije konverzije
Ovaj katalog ne obnavlja se od 2008. godine.

Nova verzija kataloga, s ažurnim podacima o dostupnosti primjeraka , nalazi se na adresi http://koha.ffzg.hr.

Rezultati pretraživanja

Broj rezultata: 1

1
ISBN:953-6483-09-2
Autor(i):Mennell, Stephen ; Murcott, Anne ; Otterloo, Anneke H. van
Naslov:Prehrana i kultura : sociologija hrane / Stephen Mennell, Anne Murcott, Anneke H. van Otterloo ; [prijevod Lidija Schramadei]
Impresum:Zagreb : Naklada Jesenski i Turk : Hrvatsko sociološko društvo , 1998
Materijalni opis:158 str. ; 21 cm
Jezik:hrvatski
Napomena:Prijevod djela: The sociology of food: eating, diet and culture. - Str. 135-158: Bibliografija
Ključne riječi:sociologija kulture * prehrana * kultura * sociologija hrane * kulinarska kultura * konzumiranje hrane * prehrambena tehnologija
UDK:316.7
Signatura:SOC 316.7 MEN p
Inventarni broj:8586, 8488, 10789
Vrsta građe:knjiga
Knjižnica:Knjižnica Odsjeka za sociologiju, http://www.knjiznice.ffzg.hr/sociologija
MFN:5
1

Upit: UncontrolledTerms_swish=(kulinarska kultura )

login